近幾年來,農(nong)藥(yao)中毒事(shi)(shi)件在全國(guo)屢屢發生,不斷爆出(chu)(chu)的毒豇豆、甲醛白菜(cai)等一系列食(shi)品(pin)安全事(shi)(shi)件,讓人們對高毒農(nong)藥(yao)的濫(lan)用(yong)情(qing)況空(kong)前關注,即(ji)使國(guo)務院頒布了農(nong)藥(yao)管理條例,農(nong)業部三令五申(shen),各部門,各地政府也相應出(chu)(chu)臺了各種具體的管理辦法。但是,蔬菜(cai)水果的農(nong)藥(yao)濫(lan)用(yong),卻依(yi)然(ran)存在。
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面對如此(ci)嚴(yan)峻的食品安(an)(an)全問(wen)題,國內營養(yang)(yang)學與食品安(an)(an)全專(zhuan)家(jia),中國農業大學食品學院營養(yang)(yang)學與食品安(an)(an)全系主任,碩(shuo)士研究生導師(shi)何計(ji)國教授在(zai)中央(yang)視臺12套科教頻(pin)道《平安365》欄目《農(nong)藥危機》、《去除農(nong)殘(can)大起底》專題中作為(wei)特邀嘉賓,通過試驗對比了淘米水、鹽水、洗(xi)(xi)滌劑、刷洗(xi)(xi)及超聲波清洗(xi)(xi)等多種常用清洗(xi)(xi)方式(shi),超聲波的農(nong)藥殘(can)留去除率達(da)到了驚人的98%,為(wei)目前為(wei)止最(zui)為(wei)有(you)效的農藥(yao)殘留(liu)去除方式。
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7月12日,何計國教(jiao)授來到(dao)國內最為知名的超(chao)聲波(bo)果蔬(shu)機(ji)生產企(qi)業(ye)——廣東固特超(chao)聲實業(ye)有限(xian)公司(si)進(jin)行參觀指導,固特公司(si)董事長吳銀隆先生等熱(re)情接待了(le)何教(jiao)授。
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在吳(wu)董事(shi)長(chang)引領下,何教授(shou)先(xian)后參(can)觀了固特(te)公(gong)司(si)的(de)產品(pin)展(zhan)示廳(ting)(ting)、研發部(bu)等。在展(zhan)廳(ting)(ting)內(nei)吳(wu)董事(shi)長(chang)對(dui)公(gong)司(si)各類產品(pin)做(zuo)了一系列(lie)的(de)介紹(shao),并(bing)且將用(yong)于生活(huo)中(zhong)的(de)超聲波果蔬(shu)解毒系列(lie)產品(pin)進(jin)行(xing)了現場演示,同(tong)時就食(shi)品(pin)安全方面(mian)的(de)共同(tong)理念同(tong)何教授(shou)進(jin)行(xing)了交流(liu),何教授(shou)對(dui)于固特(te)公(gong)司(si)的(de)產品(pin)多樣化(hua)及對(dui)中(zhong)國(guo)食(shi)品(pin)安全做(zuo)出的(de)貢(gong)獻表(biao)示了贊賞與肯定。
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隨(sui)后,吳銀隆董事長就中國(guo)農(nong)業大(da)學在廣東固特設立食(shi)(shi)(shi)品(pin)安全(quan)研(yan)究工作站與何教授(shou)達(da)成(cheng)了初步的共識(shi),何教授(shou)也希望能盡(jin)快達(da)成(cheng)合作意向,培養更多食(shi)(shi)(shi)品(pin)安全(quan)人才,共同為中國(guo)的食(shi)(shi)(shi)品(pin)安全(quan)環境做出(chu)更大(da)貢獻。
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?得知何(he)教(jiao)(jiao)授(shou)來(lai)(lai)到(dao)深圳,深圳電視臺財經生(sheng)活(huo)頻道就食品(pin)安全方面的(de)問題對何(he)教(jiao)(jiao)授(shou)進行了(le)采訪。何(he)教(jiao)(jiao)授(shou)說,食品(pin)從栽種到(dao)生(sheng)產再到(dao)餐桌,每一個環節都有可能(neng)受到(dao)污染(ran),我們普通(tong)老百姓(xing)就應該在(zai)選(xuan)購與清洗上認真對待(dai),目前來(lai)(lai)講,超聲(sheng)波是比(bi)較(jiao)有效(xiao)的(de)農藥殘(can)留(liu)去除方式,只要超聲(sheng)波果蔬機功率相對應,質量(liang)及性能(neng)有保(bao)證(zheng),是應用于(yu)生(sheng)活(huo)中(zhong)農藥殘(can)留(liu)去除的(de)最好方式。
![中國農業大學何計國教授蒞臨我司參觀指導 中國農業大學何計國教授蒞臨我司參觀指導]()
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圖為現場進行超聲(sheng)波果蔬(shu)解(jie)毒(du)清(qing)洗(xi)機的清(qing)洗(xi)演(yan)示
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圖為何(he)教授參觀產品展示廳及(ji)資質(zhi)證(zheng)書
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圖為何計國教授接受(shou)深圳電視臺采訪
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圖(tu)為(wei)何計國教授與固特公司董事長(chang)吳銀隆先生及固特高(gao)管合(he)影
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