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隨著科技水平的不斷提升,人們對健康的生活水平有了更高的標準和要求,這也是固特超聲-超聲波洗菜機開發的初衷。而固特超聲公司康道牌的超聲波果蔬解毒機的上市,無疑意味著“一場綠色食物革命的開端”。作為全人類的“伴侶”,水果蔬菜的“毒”真的能完全被降解嗎?
從康道牌的超聲波洗菜機宣傳材料上可以看到其工作原理介紹:
1、臭氧是一種氧化劑,利用臭氧極強的氧化分解能力對水果、蔬菜表面進行降解、毒素分解、消毒殺菌的處理,達到殺菌解毒目的。
2、超聲波的作用下可以穿透固體物質而使整個液體介質振蕩并產生空化氣泡,從而破壞果蔬內部的細菌結構,因此這種清洗方式基本不存在有清洗不到的死角,而且業內有相關證明,證明超聲波清洗的潔凈度很高。
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由此可以看出超(chao)(chao)聲波洗(xi)菜機能(neng)(neng)(neng)夠(gou)降解(jie)(jie)果(guo)蔬農藥殘(can)留(liu),以及肉制品中(zhong)含有(you)的有(you)害激素,避免了(le)食物中(zhong)毒現象(xiang)。據中(zhong)國工業(ye)經濟聯合會臭(chou)(chou)氧(yang)(yang)專(zhuan)業(ye)委(wei)員(yuan)會中(zhong),臭(chou)(chou)氧(yang)(yang)產品檢測(ce)中(zhong)心的有(you)關(guan)負責(ze)人介紹,臭(chou)(chou)氧(yang)(yang)濃度(du)一(yi)般達(da)到0.3 - 0.4mg/L才能(neng)(neng)(neng)有(you)效地殺菌解(jie)(jie)毒,但目前國內有(you)一(yi)些(xie)果(guo)蔬解(jie)(jie)毒機的臭(chou)(chou)氧(yang)(yang)濃度(du)連(lian)0.1mg/L都(dou)無(wu)法達(da)到,不能(neng)(neng)(neng)從根本上(shang)真正地殺死病(bing)菌,因此無(wu)法真正地保(bao)障(zhang)消費者的飲食安全。所以顧客在(zai)選(xuan)購果(guo)蔬解(jie)(jie)毒超(chao)(chao)聲波清洗(xi)機時,一(yi)定(ding)要尋找有(you)品牌且(qie)售后有(you)保(bao)障(zhang)的知(zhi)名廠家。
中(zhong)(zhong)國工業經(jing)濟(ji)聯合會(hui)(hui)(hui)-臭(chou)(chou)氧(yang)(yang)專(zhuan)業委員會(hui)(hui)(hui)主任王世汶表示,臭(chou)(chou)氧(yang)(yang)應用(yong)了100多(duo)年(nian),其效果(guo)得到了充分的(de)(de)驗證,當臭(chou)(chou)氧(yang)(yang)溶于(yu)水后(hou),有更強、更快的(de)(de)殺菌(jun)消(xiao)毒作用(yong)。在經(jing)過超聲波洗(xi)菜機處理過的(de)(de)水、空氣、食品、器具(ju)中(zhong)(zhong)不會(hui)(hui)(hui)殘存任何有害(hai)物質,這說明(ming)利用(yong)臭(chou)(chou)氧(yang)(yang)殺菌(jun)消(xiao)毒是(shi)沒(mei)有二(er)次污染的(de)(de),這也(ye)(ye)是(shi)其他清洗(xi)機無(wu)法(fa)比擬的(de)(de)優點。世界上使用(yong)臭(chou)(chou)氧(yang)(yang)已有一百余年(nian)的(de)(de)歷(li)史,至今(jin)也(ye)(ye)沒(mei)有發現因臭(chou)(chou)氧(yang)(yang)中(zhong)(zhong)毒而導致死亡的(de)(de)情況。
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